| La DOP Mantequilla de Soria impulsa el talento en Cocinando con Trufa 2026 |
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La DOP Mantequilla de Soria participó como entidad colaboradora en el concurso Cocinando con Trufa 2026, celebrado el 7 de febrero en el palacio de la Audiencia de Soria, reafirmando su compromiso con la excelencia gastronómica y la promoción de los productos de calidad diferenciada.
Su mantequilla, reconocida por su textura y sabor únicos, aportó un valor añadido a las elaboraciones con trufa, poniendo en relieve la riqueza culinaria de la provincia y el potencial de la despensa soriana en la alta cocina.
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