Cata comparativa y taller de elaboraci贸n de Mantequilla Dulce en el Museo de los Aromas |
El sábado 13 de abril, en el Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda (Burgos) se realizó una actividad consistente en una cata comparativa de mantequillas de distintas procedencias con la Mantequilla de Soria y un taller en el que los asistentes pudieron elaborar ellos mismos la Mantequilla Dulce de forma artesanal, tal como se elabora en las pastelerías.![]() ![]() |